市五部委对营养餐改善计划自查整改工作回头看督查

专项督查促整改 食品安全放首位

--市五部委对营养餐改善计划自查整改工作回头看督查

五台县实验小学网讯

       5月8日下午，市教育局党组成员二级调研员高光洲副局长带队，普教科高耀东科长一行，在县教育科技局保障中心主任王鹏飞、三级主任科员王中宝的陪同下来到五台县实验小学对食品安全工作进行全面督查。实验小学校长罗海燕及校领导全程陪同。

         督查组一行，首先参观了学校餐厅，干净整洁的就餐环境受到各位领导的一致好评。

      接着，督查组现场查看了学校的食堂公示栏、食品加工环境、设施设备、食品仓库、配餐间、食品留样、名厨酿造工程等区域的规范操作情况，对食材的采购渠道、以及食材的新鲜和安全，每日菜谱、菜品的口感及营养，一一详细了解。

       最后，重点检查了营养餐。对学校营养餐供应商资质、索证索票、验收记录、阳光平台、培训记录、食品留样、领导陪餐、伙食质量等台账资料进行了仔细检查。经检查，我校营养餐的食品安全管理制度健全，各项记录齐全、食品留样保存完好，均符合相关标准和规定。

      督查组对学校食品安全与营养餐进行了检查，给予肯定的同时，提出诚恳建议，为学校进一步开展营养健康相关工作指明了努力的方向。罗海燕校长表示，学校将紧盯工作目标，找准工作方向，努力打造师生欢心、家长称心、社会放心的营养健康学校食堂，继续提升学生营养餐的质量，为全校师生的健康成长保驾护航。