五台二中教育集团后勤规范管理工作会

加强学校食堂管理，落实食品安全责任

    2020年12月24日上午8点，按照五台二中教育集团校委会关于“加强学校食堂管理，落实食品安全责任”工作的要求部署，学校膳食科长杨俊华组织食堂管理、工作人员在二楼会议室召开了会议。会上杨科长给学校食堂的工作给予了肯定和鼓励。他指出，在食堂管理上能得到上级的肯定是全体教职员工共同努力的结果。当今，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题，校园的食品卫生安全更是学校安全工作的重中之重。实行食堂标准化、精细化管理，严把入口关，是杜绝校园食品安全事故发生的重要保证，推行细节服务，实行精细化管理，是当今形势下提升学校后勤服务质量和管理水平的必然要求。杨科长对食堂工作人员提出了三点的基本要求：  

一、注重人文情怀，合理安排工作时间，劳逸结合；     

二、食堂工作人员必须做到“把每一个学生当成自己的孩子，做孩子们爱吃的饭菜”；     

三、工作人员要学会尊重，和老师的地位是一样的，为孩子们服务，尊重每一个学生。

最后，杨科长传达了杨校长的指示和要求：

一、提高三个意识：服务意识、责任意识、安全意识      

二、三句话：收拾干净，摆放整齐，科学归类      

三、清零：安全事故清零，后勤举报投诉清零  

情感铸就魅力，思想决定人生，生活培育人才，民以食为天，学校食堂管理工作直接关系到师生的健康与学校的稳定发展。食堂全体工作人员表示一定以本次会议为契机，不断加强学习，不断总结反思，更好的服务学校工作，为学校的发展提供保障。