五台县东冶实验小学五（5）班暑假实践活动纪实

 品面食文化  做传承达人

—五台县东冶实验小学五（5）班暑假实践活动纪实

 五台县东冶实验小学网讯：面食，中华民族的传统美食。它历史悠久，风味各异，品种繁多。面食养育了万年华夏人，创造了丰富多彩的中华文化。为丰富小学生的暑期生活，引导孩子们感受传统饮食文化的深厚底蕴，增强学生动手实践能力，五台县东冶实验小学五（5）班开展了一场别开生面的面食文化体验活动，让孩子们在动手实践中感受传统饮食文化的魅力。

在家长的悉心指导下，孩子们跃跃欲试，纷纷投入到面食制作的乐趣中。在家长的指导下，他们学习了如何揉面、塑形和装饰成品，运用切、揉、捏、揪、压、搓、擀等多种手法，并借助剪刀、梳子、刻刀等工具，精心制作出形态各异、独具特色的面食作品，每一件都充满了孩子们的创意与匠心。

家庭劳动与学生趣味合二为一，孩子们用自己的行动演绎着快乐劳动的含义，享受着幸福“食”光。美味的面食，不仅锻炼了孩子们的动手实践能力，还饱含着大家对生活的热爱，对父母的感恩，更能让孩子们体会到自己动手丰衣足食的快乐。

参与劳动，体验过程，享受成果。通过“面食制作”实践活动，孩子们认识到日常生活中常见的面点有很多学问：同样的面粉能做出不同的面点，不同的面点既有不同的做法，也有不同的味道，甚至有不同的寓意。

此次面食制作实践活动，不仅是一堂生动的劳动教育课，更是一场传统文化的浸润之旅。相信在未来的日子里，五台县东冶实验小学的孩子们会带着这份对传统文化的热爱，继续探索更多的中华文化瑰宝，让传统技艺在新时代绽放出更加绚丽的光彩。